Confezione di cartone leggero a forma di parallelepipedo colore nero, accanto la bustina di the il fibra di mais, sulla scatola viene rappresentata la descrizione del prodotto te in foglia shui xian oolong

Tè in Foglia Shui Xian Oolong - Filtro in Fibra di Mais

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Questo Oolong è originario della zona di Shuixian in Cina dove si trovano le più apprezzate coltivazioni di questo tipo di Tè. Il prodotto finale si presenta a foglia intera, foglie che, dopo l'infusione, evidenziano i caratteristici bordi ramati prodotti dal processo ossidativo. Un Tè dal sapore intenso e profumi delicati e persistenti.

Il Tè oolong è un Tè semifermentato e possiede caratteristiche che si collocano a metà strada tra il nero e il verde. Il processo di fermentazione (ossidazione) non viene interrotto completamente come accade nel Te' verde ma viene piu o meno prolungato a seconda del tipo di Te' che si vuole ottenere. Questo tipo di lavorazione permette di raggiungere degli aromi e dei profumi che solo in questa categoria di Te' si possono trovare. Le proprietà più importanti dell'oolong sono sicuramente quelle antiossidanti, è ricco di calcio, potassio, magnesio, sodio, fosforo e vitamine, un mix di sostanze benefiche che oltre ad accelerare il dimagrimento, aiuta a contrastare i processi di invecchiamento e combatte i radicali liberi.

Ricco in antiossidanti, ha proprietà protettive sul tratto cardiocircolatorio. Indicato come coadiuvante nelle diete dimagranti in quanto aumenta il metabolismo e aiuta a drenare i liquidi in eccesso. Ottimo a colazione e durante la giornata. Si abbina molto bene a pasto con cibi salati e dolci.

 

DETTAGLI

 

  • Categoria: Oolong o Tè blu
  • Origine: Cina
  • Sapore: Gusto deciso con leggero sentore di legno, dal retrogusto fresco, lievemente erbaceo.
  • Colore: Ambrato, limpido.
  • Ingredienti: Tè in foglie.
  • Preparazione: Si consiglia di usare acqua di fonte. È raccomandato il lavaggio delle foglie e l'utilizzo di teiere in vetro o porcellana.
  • Temperatura: 90°C - 95°C.
  • Tempo di infusione: 2 minuti.
  • Numero di infusioni: 3/4 infusioni.
  • Quantità: 1 BioFiltro per tazza.
  • Suggerimenti: Un'ottima alternativa al Tè Nero per la colazione e per accompagnare spuntini dolci o salati. Per non alterare le proprietà benefiche e l'originale sapore si sconsiglia l'aggiunta di latte, limone, zucchero o miele.
  • Confezione 20 BioFiltri (40g Netto).