Il tè verde è il tè delle origini, conosciuto in Cina da cinque millenni.
Tè di alta montagna originario della regione di Huang Shan sulla montagna Dao Ren, questo Tè verde è frutto di un’accuratissima selezione (solo foglioline non ancora schiuse). Dopo la raccolta, le foglie vengono sottoposte a calore per evitare il processo ossidativo e di fermentazione, successivamente lavorate (rollate) in varie fogge e infine essiccate, operazioni che in Cina si svolgono ancora per buona parte a mano. Il colore dell’infusione è cristallino e varia dal verde-arancio al rosa pallido.
I suoi principi attivi sono stati studiati da ricercatori di tutto il mondo e sempre di più vengono utilizzati per mantenerci in forma. In Cina viene bevuto ogni giorno da milioni di persone.
l nostro Mao Feng è delicato al palato, gustoso, mai tannico, basso in caffeina e risulta piacevolissimo da bere. Molto buono e dissetante freddo in estate. È un Tè verde da bere tutti i giorni. Il rinomato aroma di questo Tè, il gusto leggermente fruttato e mai amaro lo rende ideale per un consumo quotidiano. È uno dei pochi Tè verdi che invecchiato acquista di sapore pur mantenendo intatte tutte le proprietà benefiche. Proviene da coltivazioni biologiche dove non sono utilizzati pesticidi e sostanze chimiche di sintesi
DETTAGLI
- Categoria: Tè Verde
- Origine: Cina
- Sapore: Delicato, erbaceo con sentori di paglia bagnata.
- Colore: Giallo, verde e chiaro.
- Ingredienti: Tè in foglie
- Preparazione: Si consiglia di usare acqua di fonte. Considerata la delicatezza di questo Tè non è richiesto il lavaggio delle foglie. Si consiglia l'utilizzo di teiere in vetro o porcellana.
- Temperatura: 65°C - 75°C.
- Tempo di infusione: 40-60 secondi.
- Numero di infusi: fino a 3-4 infusioni.
- Quantità: 1 BioFilter per tazza.
- Suggerimenti: Tè da bere tutti i giorni in qualsiasi momento, ottimo bevuto caldo durante i pasti alternato al Puerh. Per non alterare le proprietà benefiche e l'originale sapore si consiglia di non aggiungere latte, limone, zucchero o miele.
- Confezione: 20 BioFiltri (40g Netto).